キャベツと紅しょうがのお好み焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにします。
- 2 ボウルに水とほんだし顆粒を入れてよく混ぜます。さらに卵を入れて混ぜます。
- 3 薄力粉をふるいながら入れ、サックり混ぜます。さらに、キャベツと紅しょうがを入れて、軽く混ぜます。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をしき、生地をお玉1杯分入れます。
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5
両面こんがり焼いたら、マヨネーズとソースをのせて、完成です。
※残った生地を同じように焼きます。
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