ヘルシー&具沢山なお味噌汁 レシピ・作り方

ヘルシー&具沢山なお味噌汁
  • 約15分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
具沢山ですが、とってもヘルシー!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大根はいちょう切りに、長ねぎは小口切りに、木綿豆腐はさいの目切りに、しめじば石づきをとってほぐします。小揚は熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにします。
  2. 2 鍋に水と大根、しめじを入れて、火にかけます。湧いたら、長ねぎと小揚、豆腐を加えて、煮ます。
  3. 3 大根が透き通ったら、火を止めます。ほんだし顆粒と味噌で味を調えて完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1690013960
  • 公開日:2020/11/30
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