簡単！さわらのみそだれ蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらに塩をふって10分くらいおいて出てきた水気をふく。
   もやしのひげをとっておく。
   ◎の調味料を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにもやしを入れ酒大2水大1をふりいれその上にさわらをおいて◎の調味料をさわらにぬる。

3. 3

   フタをし中火にして10分蒸し焼きにする。