豆腐のヨーグルトババロア レシピ・作り方
材料（4～8人分）
作り方
- 1 お湯(80℃以上)にゼラチンと砂糖を入れてふやかす。
-
2
ホイップクリームを軽くホイップする。
(ホイップしなければズッシリ濃厚、ホイップすればふわふわのババロアになります) - 3 ②に豆腐とヨーグルトを入れて、豆腐を崩しながら泡立て器でよく混ぜる。
- 4 ③に①のゼラチンを入れたら、よく混ぜる。
- 5 容器に入れて冷蔵庫で冷やせば完成。(2～3時間くらいで固まります)
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関連情報
- 料理名
- 豆腐のヨーグルトババロア
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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aytmm2020/04/19 02:47
美味しかったです(^o^)
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