子供もパクパク☆えのきの肉巻き レシピ・作り方

子供もパクパク☆えのきの肉巻き
  • 約15分
  • 500円前後
harun_cook
harun_cook
子供もパクパク食べれてボリュームもあって食べ応え抜群♪
お弁当にも最適です!

材料(2〜3人分)

  • 豚スライス(豚ロースor豚バラ) 300g
  • えのき 1袋
  • ①しょうゆ 大2
  • ①砂糖 大1
  • ①みりん 大2
  • ①酒 大2
  • 大1

作り方

  1. 1 豚スライスを2枚1組にして広げます。
  2. 2 えのきを二等分にカットします。
  3. 3 豚肉にえのきをクルクルと巻いていきます。
  4. 4 フライパンを温め油を入れ中火でクルクル巻いた肉の巻き終わり部分を下にして並べ、焼きます。
  5. 5 全体に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 6 ①の調味料を全て混ぜ流し入れます。
  7. 7 全体に味を馴染ませ照りが出るまで焼きます。
  8. 8 お皿に並べて完成です。

きっかけ

比較的安い豚スライスとえのきでボリュームあるメインのおかずを作りたかったので。

おいしくなるコツ

食べ応えを重視なら豚ロース、柔らかジューシーを重視なら豚バラで!!

  • レシピID:1690013687
  • 公開日:2019/10/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
肉巻きえのき豚ロース薄切り豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
harun_cook
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(4件)

  • ボナペティmm
    ボナペティmm
    2023/08/25 18:19
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    レシピありがとうございました。えのきとタレがよく合って美味しかったです(^_^*)
  • ricking
    ricking
    2023/05/20 22:26
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    簡単に出来ました!甘辛タレが美味しかったです。
  • ひよこピッピ
    ひよこピッピ
    2021/01/26 23:08
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    豚バラで巻きました♡
    美味しかったです‼︎
    ╰(*´︶`*)╯♡
  • こもたん
    こもたん
    2019/11/07 07:14
    子供もパクパク☆えのきの肉巻き
    味つけが良かったです!お弁当にも入れました!また作りたいです(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る