具がいっぱい！お味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は薄いいちょう切りに、ねぎは小口切りに、豆腐はさいの目切りにします。小揚げは熱湯をかけて油抜きをしてから、短冊状に切ります。エリンギは食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかけます。沸騰したら、残りの具材を入れて10分煮ます。
- 3 味噌とほんだし顆粒で味をつけたら完成です。
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