しょうがたっぷりの肉野菜炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、にんじんは細切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こま肉を炒めます。肉の8割程に火が通ったら、いったんお皿にとります。
- 3 2のフライパンで、野菜を炒めます。しんなりしてきたら、肉と★を加えて炒めます。
- 4 全体に火が通り、味が馴染んだら、塩コショウで味を調えて完成です。
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