カブ入り豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カブとにんじんはいちょう切りに、長ねぎは小口切りにします。じゃがいもは角切りにします。木綿豆腐はさいの目切りにします。
- 2 鍋に水とじゃがいも、カブ、にんじんを入れて火にかけます。
- 3 沸いたら、木綿豆腐、長ねぎ、つきこんにゃく、豚こま肉、しょうがチューブ、みりんを加えて10分程煮ます。
- 4 火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を調えます。蓋をしたまま5分程置いて完成です。
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