野菜たっぷり☆キーマカレー レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
作り方
- 1 野菜はフードプロセッサー(なければ包丁で)で細かくみじん切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、挽き肉を崩しながら炒める。
- 3 挽き肉が細かくなったら1の野菜を火の通りにくいものから加えていく。
- 4 ☆も加えて蓋をして20分放置する。
- 5 トマト缶を加えてサッと混ぜたら、カレールーを加える。
-
6
よーく混ぜて、カレールーが溶けきったら完成!
ルーが溶けきらない場合は水を足してくださいね。
きっかけ
子供に野菜をたくさん食べさせたかったから。
おいしくなるコツ
野菜は一例です。カレーに合いそうなものなら何でも入れましょう!
- レシピID:1690012579
- 公開日:2019/02/13
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子供が苦手な野菜をガンガン入れよう笑