白菜とあげの玉子とじ レシピ・作り方

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大福・あんこ
そのままでも、ご飯にのせてもおいしいです。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

白菜
2枚
油揚げ(長方形)
1枚
卵
1個
水
100ml
だしの素
小さじ1
醤油・みりん
各小さじ1

作り方

  1. 1
    白菜と油揚げを細切りにする。
  2. 2
    鍋に①と水、だしの素を入れて煮る。
    醤油・みりんを加えて、溶き卵を回しかけて卵が固まってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をとじる時、蓋をすると時短になります。

きっかけ

あるもので作りました。

公開日：2018/10/16
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関連情報

カテゴリ
白菜油揚げ簡単おつまみ簡単夕食卵とじ
関連キーワード
玉子とじ 油揚げ 白菜 卵
料理名
白菜とあげの玉子とじ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 3 件）

2020/02/15 07:15
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
こんにちは (*´▽｀*) そう言ってもらえて嬉しいです♪ レポートありがとうございました☆
2019/08/18 12:38
上品な味付けで、とても食べやすくて美味しかったです。
ちいずちいず
沢山作ってくださったんですね！ 嬉しいです (*´ω｀*) レポートありがとうございました☆
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