ズッキーニとごぼうの牛肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ズッキーニはいちょう切りに、ごぼうは斜め切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、ごぼうを炒めます
- 3 ごぼうに火が通り始めたら、ズッキーニを加えます。ズッキーニにも火が通り始めたら、一旦お皿にとります。
- 4 先程使ったフライパンで牛肉を炒めます。半分程火が通ったら、ごぼうとズッキーニ、★を加えて、全体に火が通るまで炒めます。
- 5 塩とブラックペッパーで味を調えて完成です。
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