鶏皮と水菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮キッチンハサミで切り 熱湯で3分茹でてザルにあげておく

2. 2

   水菜2㎝に切って洗ってザルにあげておく

3. 3

   鍋に鶏皮を入れて水200ccを入れ火をかける。沸騰したら弱火にし調味料全て入れて7～8分煮る。

4. 4

   水菜を加えて5分～6分煮たら完成。