鶏皮と水菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏皮キッチンハサミで切り 熱湯で3分茹でてザルにあげておく
- 2 水菜2㎝に切って洗ってザルにあげておく
- 3 鍋に鶏皮を入れて水200ccを入れ火をかける。沸騰したら弱火にし調味料全て入れて7～8分煮る。
- 4 水菜を加えて5分～6分煮たら完成。
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