ココナッツ・ギーのキャラメルポップコーン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ボップコーン用コーン 50g
- 菜種油 大さじ1
- 砂糖 50g
- ギー 30g
- 牛乳 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに菜種油とコーンを入れて蓋をし、火にかけます。しばらくすると、中で弾ける音がします。
- 2 ポンポンっと弾ける音がなくなったら、ボウルに火からおろし、ボウルにいれておきます。
-
3
フライパンに、砂糖・ギー・牛乳を入れて、火にかけます。
ヘラなどで混ぜながら温めます。 - 4 3が薄い茶色になるまで煮詰めます。
- 5 4に2のポップコーンを入れて、よく混ぜます。
- 6 大きなバットにクッキングシートを広げ、5を冷ましたら、完成です。
- 7 子供も大喜び、簡単で手軽なおやつにぜひ♪
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