ポリ袋で簡単！カリカリ！！竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥もも肉を１口大くらいのサイズに切り、ポリ袋に入れる

2. 2

   ○の調味料を全て、鶏肉と同じ袋に入れる

3. 3

   ポリ袋の上から優しく混ぜ合わせる。そんなに強く揉み込まないで、調味料とお肉を混ぜ合わせる感じで！！

4. 4

   ポリ袋ごと冷蔵庫で30分〜、我が家は1晩置いてます。
   揚げる15分前には冷蔵庫から出しておく！

5. 5

   もう一つのポリ袋に片栗粉を入れ、汁を切りながら鶏肉を移す

6. 6

   空気を入れながらポリ袋の口を締めて、大きく振って鶏肉に片栗粉を付ける

7. 7

   180度の油で8分ほど揚げたら完成！