【糖質制限】ズッキーニの卵サラダ♡ レシピ・作り方

【糖質制限】ズッキーニの卵サラダ♡
  • 約15分
HuNi♡フニ飯
HuNi♡フニ飯
糖質オフの卵サラダです!きゅうりの代わりにズッキーニを使って(^O^)シャキシャキ食感と鰹節が最高にマッチして美味!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを半月切りに、2~3mm幅で薄く切る。塩を加えて10分放置。
  2. 2 ゆで卵をフォークなどで潰し、★と混ぜ合わせる。
  3. 3 ズッキーニの水気をしっかり絞り、②と混ぜ合わせる。完成☆

きっかけ

糖質制限中に卵ときゅうりのサラダが食べたくて。

  • レシピID:1690011066
  • 公開日:2018/03/23
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ゆで卵ズッキーニポテトサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • なな1151
    なな1151
    2018/07/13 18:27
    【糖質制限】ズッキーニの卵サラダ♡
    ゆで卵と合いますね。美味しかったです。

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