簡単とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   軽く油をひいたフライパンで一口大に切って軽く塩、コショウを振った豚肉を炒める。

2. 2

   1のフライパンにモヤシ、一口大に切ったキャベツを加えて炒める。好みで軽く塩、コショウで味を整える

3. 3

   野菜に火が通ってきたら各皿に取り分ける

4. 4

   ボウルに入れたタマゴをとき、人数別に焼く。（今回は3人分のため、3枚焼く）

5. 5

   焼いた卵を、3.で炒めて取り分けた皿に乗せ、お好み焼きソースを一振り（約大さじ一杯分）かけて完成。