【糖質制限】糖質0麺♡カレーうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 糖質0麺
- 1袋(糖質0g)
- 糖質0つゆ
- 大さじ3(糖質0g)
- オオバコ(サイリウム)
- 小さじ1(糖質0g)
- カレー粉
- 小さじ1(糖質0.6g)
- 温泉たまご(お好み)
- 1個(糖質0.2g)
- ほうれん草
- 60g(糖質0.18g)
- 舞茸
- 1/3パック(糖質0g)
- 水
- 300ml
作り方
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- 1
- 糖質0麺を軽く水洗いし、水気をしっかり切る。
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- 2
- 水を鍋に入れて沸騰したら、舞茸をいれる。
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- 3
- 糖質0つゆを入れ、カレー粉をいれる。好みの味になったら麺を入れて軽く煮る。
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- 4
- おたまで、鍋の中をかき混ぜながらオオバコを入れてとろみをつける。
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- 5
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- お皿に盛り付けてレンチンしたほうれん草と卵をのせて完成☆お好みで粉チーズをかけても!
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- 6
- 今回使用したつゆはこちら。紀文の糖質0つゆです。購入サイトは下記参照。
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- 7
- 今回使用したオオバコはこちら。糖質0gです。購入サイトは下記参照。
おいしくなるコツ
サイリウムはゆっくり全体に回しかけるようにいれてください。
きっかけ
糖質0麺をつかってカレーうどんを食べたくて。
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