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カンタン節約、オトコのどっさり満足こんにゃく レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カンタン節約、オトコのどっさり満足こんにゃく
  • 100円以下

今日は、お金も時間もかけたくない!そんな時にピッタリな大満足の濃い味こんにゃく炒めです。

作り方

  • 1

    こんにゃくを手でよく揉んで、柔らかくします。

  • 2

    スプーンで一口大に削いで切ります。

  • 3

    2をバットに入れて、塩をふりかけ揉みます。

  • 4

    3をザルで水洗いします。

  • 5

    4をキッチンペーパーで水気をザッと拭き取ります。

  • 6

    フライパンに直接5のこんにゃくを入れ、水気がなくなるまで中火で炒めます。(油などは必要ありません)

  • 7

    6にココナッツオイル、にんにく、焼肉のタレ、コチュジャンを一気に入れ、炒めます。

  • 8

    7の汁気がなくなったら完成です。

  • 9

    器に盛り付けて、お好みで、七味唐辛子やごまを振ってお召し上がり下さい。

きっかけ

カンタン節約できる一品を考えました。

レシピID: 1690010367

公開日:2017.12.25

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関連情報

料理名
カンタン節約、オトコのどっさり満足こんにゃく
料理用途
普段の料理 おつまみ

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