鶏胸肉とほうれん草の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。ほうれん草は4cm幅に切ります。長ねぎは小口切りに、椎茸はスライスします。
- 2 鍋に水を入れて、火にかけます。沸いたら、鶏胸肉と椎茸も入れて、4分ほど煮ます。
- 3 ほうれん草を加えて、さらに3分ほど煮たら、☆を加えます。
- 4 よく混ぜて、塩コショウで味を整えたら、火から下ろし、蓋を閉めたまま3分置いて完成です
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