切り干し大根の煮物で、ポテトサラダ レシピ・作り方

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大福・あんこ
切り干し大根の煮物が余ったので、ポテトサラダにしちゃいました♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

切り干し大根の煮物
お玉1杯分
じゃがいも
中2個
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗い、皮のままシリコンスチーマーに入れて、レンジ500wで5分加熱する。
  2. 2
    じゃがいもに串が通ったら、皮を剥き(火傷に注意!)、フォークで潰す。
  3. 3
    切り干し大根の煮物を加えて、マヨネーズと塩コショウで味を調える完成。

おいしくなるコツ

煮物によって味付けが違うので、マヨネーズと塩コショウは味をみて加減してください。

きっかけ

切り干し大根の煮物は、一気に沢山作るので、色々アレンジしています。

公開日:2017/10/13

関連情報

カテゴリ
切り干し大根簡単夕食じゃがいもポテトサラダ切り干し大根サラダ
関連キーワード
ポテトサラダ 切り干し大根の煮物 切り干し大根 残り
料理名
切り干し大根の煮物で、ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/01 19:39
簡単に美味しくできました^_^切干大根の煮物が余ったときにまた作ります♪
hatch85
嬉しいレポートありがとうございました☆

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