5種のワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って細切りにし→塩をふって塩もみし→水気が出たら絞ります。ミニトマトはヘタを取り洗います。ピーマンはヘタとタネを取り、細切りにします。焼豚は3〜5mmの厚さに切ります

2. 2

   フライパンを熱し→焼豚をサッと両面焼きます。
   
   焼豚を取り出し、油を回しいれ、鶏もも肉の皮面を下にして焼きます。
   
   裏返して、フライパンに蓋をし、中火〜弱火で蒸し焼きにします。

3. 3

   蓋を開けて、鶏もも肉に火が通ったら、フライパンの空いてる場所にピーマンを加え、塩こしょうし、炒めます。

4. 4

   お皿にキャベツ→焼豚→鶏もも肉→ピーマン→ミニトマトを盛ったら出来上がり♪