きなこ揚げもっちー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り餅 2個
- サラダ油 適量
- ☆きな粉 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆塩 一つまみ
作り方
-
1
切り餅を6等分にする。
☆を混ぜておく。 -
2
小鍋に深さ5mm～1cmの油を注ぎ、弱火で温める。
プツプツ気泡が出てきたら、お餅を1cm以上間隔をあけて入れる。
※揚げていると、お餅が膨れてくるので、くっつきやすくなります。
-
3
お餅を、全面揚げる。
きつね色になったら油から揚げ、☆を混ぜた器に入れて熱いうちに粉を絡ませ完成。
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関連情報
- 料理名
- きなこ揚げもっちー
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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ももmomoうさusa2024/03/05 18:13
香ばしくて柔らかで美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます(*^^*) -
aytmm2020/04/20 00:14
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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焼くより簡単かもです
(´▽｀*)