茄子とかぼちゃとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り除き、乱切りにします。
茄子は厚めの半月切りにします。
キャベツは細切りにします -
2
鍋にだし汁とかぼちゃと茄子を入れて火にかけます。
沸騰したら、弱火にしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 キャベツを加えて、一煮立ちしたら、火を弱めて味噌を溶きながら加えて出来上がり♪
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