体ポカポカ　しょうがたっぷり味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは皮を剥いて千切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊状に切ります。豆腐はさいの目切りに、長ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸いたら、豆腐と油揚げ、しょうが、長ねぎを入れて、7分煮ます。

3. 3

   火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味付けをします。蓋をしめて、5分置いたら、完成です！！