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豚肉とオクラとキャベツ炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

おこのみっちゃん

キャベツと茹で済のオクラとしめじと人参と豚肉の炒め物です

材料（3人分）

キャベツ: 2枚

人参: 1/2本

しめじ: 1/2パック

オクラ（茹で済）: 5本

豚肉: 150g

塩こしょう: 少々

★酒: 大さじ1

★オイスターソース: 小さじ1

★醤油: 小さじ1/2

サラダ油: 小さじ1

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作り方

1

キャベツはざく切りに、人参は半月切りにします。

しめじは根元を切り落とし、ほぐします。

茹で済のオクラを半分に切ります
2

豚肉に塩こしょうします

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。

人参→キャベツ→しめじを加えて炒め合わせます。

オクラを加え→（★）を順番に加えて混ぜ合わせます
3

お皿に盛ったら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2017/08/03

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カテゴリ: キャベツにんじんしめじ肉野菜炒めオクラ

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