たっぷり野菜のさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、1房毎に分け、洗ってシリコンスチーマーに入れて、500wレンジで2分加熱する。

2. 2

   同じく、人参、じゃがいもを一口大に切り、500wレンジで3分加熱する。
   しめじは、石突を切り落としほぐす。

3. 3

   フライパンに油とにんにくを入れて、香りが出てきたら①と②を加えて炒める。

4. 4

   油が全体に回ったら、塩コショウと☆を入れて混ぜたら完成。