我が家で大人気♪中華丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たけのこ水煮は細切りに、にんじんはいちょう切りに、玉ねぎは薄切りに、豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。キクラゲは水で戻し、半分に切ります。
- 2 熱したフライパンにごま油をしき、しょうがにんにくチューブを炒めます。香りが出たら、豚バラ肉を7割火が通るまで炒めます。
- 3 玉ねぎ・にんじん・たけのこ・キクラゲを加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4 ★を加えて、煮ます。ふつふつとしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。熱々ご飯にかけて、完成です！
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