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じゃがいもとふわふわ卵の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもとふわふわ卵の味噌汁
  • 100円以下

すぐできて、じゃがいもなので食べごたえありです。
ふわふわ卵の味噌汁です。

作り方

  • 1

    じゃがいもを、厚さ5mmの輪切りにする。

  • 2

    ①、水、だしの素を入れて煮る。

  • 3

    じゃがいもが柔らかくなってきたら、わかめを入れ、卵を溶いて高めの位置から鍋に流し込む。

  • 4

    卵が固まってきたら、味噌を溶いて完成。

きっかけ

家にあるもので、簡単に味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは、ホクホクになるまで煮込むとおいしいです。
卵を高い位置から流し込むと、フワフワ卵になりやすいです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
食材:
その他の食材 > 海藻 > わかめ
料理:
卵料理 > 卵とじ
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1690008400

公開日:2017.02.18

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.08.20

    美味しいです!子供が味噌汁好きなので、たくさん食べてくれると思います!レシピありがとうございます(´∀`)★

    卵ふわふわで、じゃがいももホクホクそうです
    (*´▽`*)
    嬉しいコメントありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.03.20

    美味しかったです\(^^)/

    たまごがふわふわでおいしそうです♪
    レポートありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
じゃがいもとふわふわ卵の味噌汁
料理用途
普段の料理
関連キーワード
じゃがいもふわふわ簡単

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