卵のぐちゃぐちゃ焼きご飯 レシピ・作り方

卵のぐちゃぐちゃ焼きご飯
  • 約15分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
卵としょうゆの焼き飯です♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 器に、卵としょうゆを入れて混ぜる。
  2. 2 フライパンに、油を入れて強めの中火で熱する。
    温まったら、①を一気に流し込む。
  3. 3 ジュワ~という音がします。そこへ、ご飯を入れて一気にかき混ぜる。
    全体が混ざったら完成。

きっかけ

旦那さんからのリクエストです。 旦那さんのお袋の味で、卵のぐちゃぐちゃ焼きがあり、それを焼き飯にしました。

おいしくなるコツ

卵が半熟の間に、ご飯をすぐ入れて混ぜちゃってください。 卵のぐちゃぐちゃ焼きは、こちらのレシピにあります↓ レシピID:1690007855

  • レシピID:1690008328
  • 公開日:2017/02/07
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ごはん 簡単
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卵のぐちゃぐちゃ焼きご飯
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