残った味噌汁で、餅入り雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 餅を1㎝角に切る。
- 2 鍋に、味噌汁、餅、ご飯を入れて煮る。
- 3 沸騰したら、溶き卵を流し込み、卵が固まってきたら完成。
きっかけ
少しずつの残り物たちを、一緒にして量増しです。 これがおいしいんです。
おいしくなるコツ
味噌汁はなんでもいいです。 煮物や、鍋でも合うと思います。 卵を入れる前に、味見して薄ければ調節してくださいね。
- レシピID:1690008162
- 公開日:2017/01/04
関連情報
- 料理名
- 残った雑炊で、餅入り雑炊
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