残ったカツで、つゆだくカツ煮 レシピ・作り方

残ったカツで、つゆだくカツ煮
  • 約15分
  • 300円前後
大福・あんこ
大福・あんこ
つゆに、ヒタヒタに浸かったカツが食べたい!
旦那さんのリクエストで作りました。
つゆに染みた衣が、お好きな方にお勧めです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにし、カツは好きな大きさに切る。
  2. 2 鍋に①と☆を入れて煮る。
  3. 3 玉ねぎが透明になってきたら、溶いた卵を上から回しかける。
  4. 4 蓋をして1~2分弱火で煮て、卵がお好きな硬さになってきたら完成。

きっかけ

旦那さんのリクエストで、つゆだくのカツ煮を作りました。

おいしくなるコツ

つゆの量は、お好みで調節してください。 砂糖が入っているので、少し甘めの味付けです。

  • レシピID:1690008010
  • 公開日:2016/12/24
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カテゴリ
とんかつ簡単夕食
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とんかつ 簡単 カツ煮 残った
料理名
残ったカツで、つゆだくカツ煮
大福・あんこ
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つくったよレポート(16件)

  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2022/10/06 02:49
    残ったカツで、つゆだくカツ煮
    美味しかったです!
  • サオさん
    サオさん
    2022/09/05 22:04
    残ったカツで、つゆだくカツ煮
    美味しかったです
  • 花時計
    花時計
    2022/03/08 18:53
    残ったカツで、つゆだくカツ煮
    おつまみにいただいてます!とてもおいしかったです^^ごちそうさまでした。
  • ばなちゃん
    ばなちゃん
    2022/02/27 19:15
    残ったカツで、つゆだくカツ煮
    美味しかったです^ - ^ありがとうございます

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