油揚げ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 油揚げ 2枚分
- 玉ねぎ(なくてもOK) 1/2個
- 卵 1個
- ☆水 200ml
- ☆めんつゆ 3倍濃縮 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ご飯 お茶碗2杯
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、油揚げは細切りにし、鍋に入れる。
-
2
①に、☆を入れ、中火で5分程度煮る。
-
3
卵を溶く。
-
4
玉ねぎが、透明になってきたら、卵を流し込む。
蓋をして、弱火で3～5分煮る。
卵が固まってきたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 油揚げ丼
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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わらわ82022/01/11 15:11
美味しくできました。 -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/01/06 22:49
簡単に出来ました！ -
ジオ☆お休み中2020/01/25 16:57
簡単で、油あげ丼、美味しかったです^_^ -
ぱんこ２２１2018/04/12 10:37
しいたけを入れてみました、簡単でとっても美味しかったです
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安くて簡単レシピです。