鶏団子と春雨スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
春雨は水で戻して柔らかくして、洗ってザルにあげます。
みつばは自宅の大きな物だったので、洗ってざく切りしました。
ニラも3cmのざく切りします
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2
白菜は洗って、細めにざく切りにします。
人参は皮を剥いて、細切りにします。
みつばは自宅の大きな物だったので、洗ってざく切りしました。
生姜は洗って、細切りにします。 -
3
鍋にごま油を熱し、生姜を軽く炒めます。
（★）を加え、鶏団子→人参→白菜を入れて煮ます。
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4
食べる直前に戻した春雨を入れて、3分煮ます。（春雨が固めに、表示より1分少なめにしました）
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5
にらとみつばを加えて、一煮立ちしたら火を止めます。
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- カテゴリ
- 春雨スープ
- 料理名
- 鶏団子と春雨スープ
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sin7sin66942021/01/06 04:04
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
小太郎１２１２2019/05/14 18:02
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは❤
小松菜を代用しました＾＾；
とっても美味しかったです！おご馳走様です～❤＾＾❤
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