空芯菜とモロッコインゲンのごま酢和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モロッコインゲンと空芯菜は洗って、鍋でお湯を沸かし、塩少々を入れて、モロッコインゲンを4〜5分茹で、空芯菜を加え、1〜2分茹で、ザルにあげる。
-
2
空芯菜とモロッコインゲンの水気を取り、2〜3cm幅に切る
かまぼこはいちょう切りにします。 - 3 ボウルに(★)を合わせて、野菜とかまぼこを加えて、混ぜ合わせる。
- 4 お皿に盛ったら出来上がり♪
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