かぼちゃとニラとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツはひと口大にざく切りにします。

   

2. 2 ニラは洗って、3cmくらいの長さに切る。

   

3. 3 鍋にだし汁を入れ、かぼちゃを煮ます。
   
   かぼちゃが柔らかくなってきたらキャベツを加え、1〜2分煮ます。

   

4. 4 一旦火を止め、味噌をお玉で溶かしながら入れ、再び火をつけ、ニラを入れて弱火で2分煮ます。

   

5. 5 お椀に盛ったら出来上がり♪