さつまあげと空芯菜としめじの炒め物 レシピ・作り方

さつまあげと空芯菜としめじの炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
おこのみっちゃん
おこのみっちゃん
お弁当作りに手早く作れます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 空芯菜は洗って、2〜3cmの長さに切る。
    しめじは石づきを切り、ほぐしておく。
    さつまあげは2cmの短冊切りにする。
  2. 2 フライパンを熱し、ごま油を入れ、しめじとさつまあげを炒める。
  3. 3 空芯菜を加え、1〜2分炒める。
    炒まってきたら、ウェイパーを入れ、味が混ざるように炒める。
  4. 4 お皿に盛ったら出来上がり♪

きっかけ

畑の空芯菜を収穫したので、時短でできるものを作りたくて。

おいしくなるコツ

空芯菜はすぐに炒まるので、ササっと焼く。ウェイパーだけで、お味がつくので、塩こしょうもなく便利です。

  • レシピID:1690006946
  • 公開日:2016/09/23
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カテゴリ
お弁当のおかず全般空芯菜しめじ
料理名
さつまあげと空芯菜の炒め物
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