オムライス〜クリスマス料理をリメイク!〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 食べ残したローストチキンを割く。
-
2
冷凍した炒めタマネギを
フライパンに投入し、解凍する。
(炒めタマネギの作り方はこちらです→ -
3
炒めタマネギが解凍できたところで、
作り置きのニンジンしりしりと
割いたローストチキンを入れて混ぜる。 -
4
スクランブルエッグを作る。できる方は包んでも良いが、子供達は
スクランブルエッグの方が好きなので、そのようにしました。 -
5
ごはんをフライパンに入れてケチャップをかけ、
焦がさないように素早く混ぜる。
火を弱めの中火にしておくと安心。
きっかけ
ローストチキンの有効活用法を考えてました。リメイク料理です。
おいしくなるコツ
ニンジンしりしりや炒めタマネギ、ローストチキンには すでに味付けしてあるため、他に調味料を足すことは 不要です。卵をスクランブルエッグにして味付けはケチャップだけでいいので楽です。
- レシピID:1690005690
- 公開日:2015/01/25
関連情報
- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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もったいなく、かと言ってそのまま出すのでは
何ともならないので考えてみました。