釣り魚!コノシロの酢漬け レシピ・作り方

釣り魚!コノシロの酢漬け
ゆみぽぽぽぽーん
ゆみぽぽぽぽーん
釣り場のおじさんにききました!

材料(2人分)

  • コノシロ 釣っただけ
  • 適量
  • みりん 適量
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 コノシロを3枚おろしにして塩を振る。
  2. 2 ビニール袋に魚を入れて、つかるぐらいまで酢を入れる。みりんで味を調整する。

きっかけ

釣り場のおじさんにコノシロの美味しい食べ方を聞いたので作ってみた。

  • レシピID:1690004493
  • 公開日:2013/01/24
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