落花生 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落花生をひたひたの水に漬けて１晩置く

2. 2

   落花生を水切りして圧力鍋に入れ、蓋をする
   １カップの水と調味料を入れ火にかける

3. 3

   圧力がかかったら３分位弱火で煮る
   火を止めて圧力が下がるのを待ち、蓋を取る

4. 4

   煮詰めて水分を飛ばす