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白菜と豚肉の和風煮 レシピ・作り方
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bushiji
あっさり、ヘルシーメニュー
材料(2人分)
白菜
1/4弱
豚こま切れ肉
100gくらい
ほんだし
小さじ2
醤油
大さじ1
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作り方
1
白菜をザクザクっと食べやすい大きさに切り、鍋に白菜と1/3つかる程度の水を入れて蓋をし火にかけます。
2
5〜6分煮て、白菜が柔らかくなったら、豚肉を入れ煮ます。
3
豚肉の色が変わったら醤油を加え、一煮立ちさせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜消費
公開日:2012/09/03
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白菜
料理名
白菜と豚肉の和風煮
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