トースターとフライパンでシュガーラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを好きな大きさに切ります。写真はパン耳12等分＋白い部分が16等分です

   

2. 2 オーブントースターで、両面をきつね色になるまで焼きます。

   

3. 3 フライパンにバターを入れて火にかけ、弱火にし、バターが溶けたら２のパンを入れ絡めます。
4. 4 バターが絡まったらグラニュー糖を加え、全体に絡めます。最後に強火にし、バターの水分が飛んでパンがカラカラになったら出来上がりです。