さっぱり鮭寿司 レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
-
1
お米は酒、だしのもとを入れ、通常の固さで炊きます。
☆の合わせ酢の材料を混ぜておきます。
キュウリはななめ切りにし、塩（分量外）をひとふりしておきます。 -
2
きゅうりがしんなりしたら絞って軽く水気を切ります。
鮭は焼いた方がおいしいですが、ルクエなどに入れ、電子レンジで蒸し焼きにしてもOKです。加熱した鮭はほぐしておきます。 -
3
炊けたごはんに☆の合わせ酢を入れ、しゃもじで切るように混ぜます。うちわなどであおぎ、酸味を軽く飛ばします。
鮭、きゅうり、ごまをまぜこみ、仕上げに刻んだシソをあしらい完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちらし寿司
- 料理名
- 鮭とキュウリの混ぜごはん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
