ローストチキン バルサミコ風味 レシピ・作り方
なっころりん
バルサミコ酢とハニーマスタードの組み合わせがとっても美味しいチキン♪漬けて焼くだけ。時間は掛かるけど、簡単ですよ。写真はちょっと切れ目を入れちゃったあとです。
材料（4人分）
作り方
- 1 下処理してあるチキン(若しくは手羽やもも肉などお好きなもので)を大きめのジップロックに入れ、その中にオリーブオイル以外の材料を入れる。
- 2 ジップロックの空気を抜き、3時間ほどつけておく。出来れば一晩置く。
- 3 グリルパンにオリーブオイルをぬり、その上にチキンと好みの野菜を乗せる。チキンの上からオリーブオイルのスプレーをかける。漬けた調味液は別に取っておく。
- 4 まずはグリルパンを熱して、パンが熱くなったら、200度のオーブンに移して1-2時間焼く。
- 5 30分を超えたあたりから、調味液を少しずつチキンにかけて焼く。
- 6 中まで火が通ったら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ローストチキン
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。
パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。
ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
