アスパラのブタ肉巻き　塩麹マヨ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは１/３の長さに切って　６００ｗのレンジで１分３０秒ほど加熱して　荒熱を取っておく。
   豚肉は１枚ずつ塩麹を塗って２０～３０分置いておく。

2. 2

   アスパラを２本ずつ豚肉で巻きコショウをした物を　油を引いて熱したフライパンに並べて時々転がしながら中火で３～４分火が通るまで焼く。

3. 3

   ＊を混ぜ合わせたものを（2）のフライパンに加えて炒め合わせる。
   お皿に並べたら　粗挽きコショウをお好みの量ふりかけて完成です。