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レシピ詳細
そら豆のパテ レシピ・作り方
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なっころりん
とってもヘルシーなディップ。クリーミーで鮮やかで、パーティーに持ってこい!トルティーヤチップスにも、クラッカーにもパンにも合います。
材料(4-5人分)
そらまめ
2カップ
塩
2つまみ
豆腐
1/4丁
アボカド
1/2個
作り方
1
ソラマメをゆでて皮をむく。
2
豆腐はキッチンペーパーで包みレンジでチンして重石をして一時間。しっかり水抜きする。
3
全ての材料をフードプロセッサーに入れて攪拌する。
4
お好みの滑らかさになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パーティーのディップに
公開日:2012/05/09
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関連情報
カテゴリ
そら豆
料理名
パテ
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
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