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ホタテ
レシピ詳細
ホタテの唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
エキゾチックショート
おかずの1品
材料(1~2人分)
ホタテ
6個
パン粉
大さじ5
小麦粉
大さじ3
卵
1個
塩
少々
オリーブオイル
適量
作り方
1
ホタテを殻から取り出し、汚れをとり、水気を切る。そして、塩をまんべんなくまぶす。小麦粉、卵、パン粉と付ける。
2
オリーブ油を熱し(170度程度)、1を入れる。
3
きつね色になれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの1品
公開日:2012/03/21
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテの唐揚げ
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