アジアンBBQチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チキンの皮のほうにフォークで何箇所か穴をあける。

2. 2

   塩を振って、ごま油を熱したフライパンで表面を焼く。

3. 3

   表面に焦げ目がついたら蓋をして、20分熱する。こまめに転がしてくださいね。

4. 4

   焼いている間ににんにくをみじん切りにして、ショウガ、醤油、マーマレード、スイートチリソースを混ぜてタレを作る。

5. 5

   チキンに十分火が通ったら、タレを加えて煮詰める。

6. 6

   タレが煮詰まったら、チキンに絡めて出来上がり。