豚こまとモヤシのネギ塩だれ炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

モヤシが　かさ増しになってボリュームアップするので　お肉を少し減らせば　節約＆カロリーダウンもできます。

みんながつくった数 41件

材料（4人分）

豚こま: 300ｇ

モヤシ: 1袋

＊水: 大さじ2

＊鶏がらスープの素: 大さじ1

＊胡麻油: 小さじ2

＊塩: 小さじ1/2

＊砂糖: 一つまみ

長ネギ: 1/2本

粗挽きコショウ・塩: 少々

作り方

1

モヤシを水で洗い　600ｗのレンジで2分ほど加熱して水気を切っておく。
2

ネギをみじん切りにして　＊と一緒に混ぜておく。
3

温めたフライパンで　一口大に切った豚肉を焼き、火が通ったら　モヤシを加えて塩コショウをして少し焼いたら（2）で混ぜておいた調味料を加えて汁けが少なくなるまで炒めて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味見をして　味が薄ければ　塩コショウで好みの味に調えて下さい。

きっかけ

良く買い置きしておく豚の薄切り肉を使ったメニューがワンパターンにならない様に。

公開日：2012/01/16

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉豚こま切れ肉・切り落とし肉

関連キーワード: 簡単スピーディーヘルシー節約

料理名: 豚とモヤシの炒め物

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

つくったよレポート（ 31 件）

2019/02/15 13:34

こんにちは♪ とっても美味しくて、家族にも好評でした。ご馳走様でした(^-^*)

レポート頂きありがとうございます^_^ ご家族の方にもご好評との事、とても励みになりました。また機会があった献立の１つにしていただけると嬉しいです！

2018/02/22 20:56

もやしとネギ塩が豚肉とよく合ってすごく美味しくて足りないくらいでした♪

レポート&作って頂きありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡ とても嬉しいです♪ よかったらまた作って頂けると嬉しいです。

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