簡単メカジキの照り焼き レシピ・作り方

簡単メカジキの照り焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
メグちゃん7538
メグちゃん7538
トロっと、ツルっと口に入るので、パサつき感がなく食べれます♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 メカジキを食べやすい大きさに切る
  2. 2 片栗粉をナイロンの袋に入れ①のメカジキを入れて良くふり片栗粉をまぶす
  3. 3 フライパンに油を少し入れて②のメカジキを両面やきつけて、酒・砂糖・醤油を入れてからめ炒めて出来上がり

きっかけ

めかじきのパサパサな感じが好きでない家族の為に

おいしくなるコツ

タレを絡ませながら火を通して下さい

  • レシピID:1690002217
  • 公開日:2011/10/22
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料理名
メカジキの照り焼き
メグちゃん7538
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つくったよレポート(3件)

  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2021/07/05 18:08
    簡単メカジキの照り焼き
    初めにこのサイズに切ったことも功を奏して子供が食べてくれました^_^
  • akiheisan
    akiheisan
    2020/11/11 18:26
    簡単メカジキの照り焼き
    トロリといい感じに出来ました。
  • けんこま
    けんこま
    2019/11/05 19:56
    簡単メカジキの照り焼き
    甘辛いタレと相まって最高です。
    ご馳走さまでした。

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